Receta Pancakes de avena
Los pancakes son el desayuno más dulce y delicioso que existe... ¿Y si nos apuntamos a su versión más saludable? Esta receta está hecha con avena y no lleva nada de azúcar. ¡Empezarás el día con energía!
Tiempo de preparación5 minutos
2 porciones

Ingredientes
- 2 tazas copos de avena finos
- 2 plátanos
- 1 cucharada Flora Original
- 2 cucharaditas vainilla en polvo
- 2 cucharaditas canela molida
- 150 ml leche avena
Instrucciones
- Batir todos los ingredientes (excepto Flora Original) en un vaso batidor hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añadir en una sartén una cucharada de Flora Original y verter la mezcla (cantidad en función de lo grueso que quieres que queden).
- Esperar a que las burbujas que se van creando suban a la superficie y darle la vuelta al pancake. Cocinar unos 5 min más.
- Emplatar y decorarlas al gusto.
Como toppings, pueds añadir chocolate negro, plátano en rodajas, un poco de miel o frutos secos.
